جهاز وزن وفرز آلي (لجميع أنواع المأكولات البحرية/الفواكه/الخضروات)

تفاصيل المنتج
تُعَدُّ آلة الترجيح والفرز الآلية جهازًا ذكيًّا متعدد الأغراض مصمَّمًا لصناعة معالجة الأغذية، ومناسبة لجميع أنواع المأكولات البحرية والفواكه والخضروات. وهي تدمج بين الترجيح عالي الدقة والفرز الآلي والتحكم الذكي، ما يحقِّق أتمتة كاملة لعملية الترجيح والفرز دون تدخل يدوي. ومصنوعة من مواد صالحة للاستعمال في الأغذية ومقاومة للتآكل، وتتكيف مع أشكال المواد وأحجامها ومحتواها من الرطوبة المختلفة، مما يضمن دقة الترجيح وفعالية الفرز ومعدل تلف منخفض، ما يساعد المؤسسات على خفض تكاليف العمالة وتحسين اتساق المنتجات وتنافسيتها في السوق.

مزايا المنتج
القدرة على التكيُّف المتعددة الأغراض: مناسبة على نطاق واسع لجميع أنواع المأكولات البحرية (الأسماك، الروبيان، السلطعون)، والفواكه (التفاح، البرتقال، الكمثرى)، والخضروات (الطماطم، البطاطس، الجزر)، وتتكيف مع الأشكال والأحجام ومحتوى الرطوبة المختلفة، ولا حاجة إلى استبدال المكونات الأساسية عند تغيير نوع المادة.
وزن عالي الدقة: مزوَّد بأجهزة استشعار مستوردة عالية الدقة وخوارزمية تعويض ديناميكية، مقاوم للتشويش الناتج عن رطوبة سطح المادة أو عدم انتظام شكلها، ودقة الوزن ≤±١ غرام، مما يضمن فرزًا دقيقًا حسب الوزن.
كفاءة عالية وضرر منخفض: سرعة الفرز: ١٢٠–٤٠٠ قطعة/دقيقة (وتتفاوت حسب حجم المادة)، و٦–١٢ مستوىً قابلًا للضبط للفرز؛ وبelt ناقل لطيف وتصميم مقاوم للتصادم، ومعدل الضرر الذي تلحقه المادة ≤٠٫٥٪، للحفاظ على القيمة التجارية للمنتج.
ذكي وسهل التشغيل: شاشة لمس ملونة بحجم ٧–١٠ بوصة، واجهة ثنائية اللغة (صينية وإنجليزية)، تخزن ٢٠٠ مجموعة من معايير المادة، مع تتبع تلقائي للصفر، وتنبيه تلقائي عند حدوث أعطال، وتشخيص ذاتي، وسهل التشغيل دون الحاجة إلى مهارات احترافية.
متين ونظيف: الجهاز بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304، مقاوم للماء وفق معيار IP66 ومقاوم للتآكل (مناسب لبيئات العمل الرطبة مثل مصانع معالجة المأكولات البحرية)، وأجزاء التلامس مع المواد الغذائية تتوافق مع المواصفات الغذائية، وسهلة التنظيف، ومُطابِقة لمعايير GMP وHACCP.
توفير التكاليف وعملية: يحلّ محل الفرز اليدوي، ويقلل تكاليف العمالة بنسبة تزيد على ٦٠٪، ويزيد كفاءة الفرز ٤–٥ مرات؛ وهيكله مدمج ومساحته الصغرى تجعله مناسبًا للمصانع الكبيرة والورش الصغيرة على حد سواء.

خصائص المنتج

تفاصيل المشهد
هذه الآلة الأوتوماتيكية لوزن وفرز المنتجات هي معدّة متعددة السيناريوهات والأغراض، وتُستخدم على نطاق واسع في قطاعات معالجة الأغذية، والجمع والحصاد، والتجارة الجملة والتوزيع، وهي ملائمة لمجالات المأكولات البحرية، والفواكه، والخضروات:
مصانع معالجة المأكولات البحرية والأرصفة: مناسبة لفرز المأكولات البحرية الطازجة أو المجمدة (مثل الأسماك والروبيان والسرطان)، ومصممة بمقاومة التآكل والماء لتتكيف مع البيئات الرطبة العالية والمشبعة بضباب الملح، وتتيح التصنيف حسب الوزن لتحديد الأسعار وفق الفئات ولتلبية معايير التصدير.
بساتين الفاكهة وقواعد معالجتها: الفرز في الموقع للفواكه المقطوفة حديثًا، والتصنيف حسب الوزن لضمان مواصفات موحدة للمنتج، مما يقلل من الخسائر أثناء النقل ويزيد القيمة المضافة، ويمكن ربطه بماكينات التعبئة لإنتاج مستمر.
قواعد زراعة الخضروات والأسواق الجملية: يصنّف الخضروات حسب الوزن، ويستوفي احتياجات السوق المختلفة وأسعارها، ويسرع كفاءة التوزيع، ومناسب للخضروات الورقية والجذرية والبطيخيات.
منشآت معالجة الأغذية (المعلبات، والأطباق الجاهزة): يضمن توحيد وزن المواد الخام (المأكولات البحرية، الفواكه، الخضروات)، ويُثبّت جودة المنتج، ويقلل من هدر المواد الخام، ويتوافق مع متطلبات سلامة الأغذية.
ورش العمل الصغيرة والمتوسطة: نموذج مدمج، سهل التركيب والتشغيل، ولا يتطلب مشغلين محترفين، ويحل محل العمالة اليدوية لمعالجة صعوبات التوظيف وارتفاع تكاليف العمالة، ومناسب للمعالجة والفرز على نطاق صغير.