معدات فرز تلقائية للفواكه والخضروات
فرز عالي الدقة آلي
كفاءة عالية وتوفير في العمالة
تصميم لحماية الفواكه والخضروات
المرونة التكيفية
تشغيل ذكي وتحكم سهل
متينة وسهلة الصيانة
الامتثال للنظافة
- نظرة عامة
- المنتجات الموصى بها
مزايا المنتج
فرز تلقائي عالي الدقة: يستخدم دمجًا متعدد المُستشعرات (بصرية/وزن/حجم)، ويقوم بالفرز التلقائي حسب الحجم والوزن واللون ودرجة النضج والعُيوب، وتصل دقة الفرز إلى ±١ غرام / ±٠٫٥ مم، مما يضمن توحُّد مواصفات المنتج.
كفاءة عالية وتوفير في العمالة: فرز تلقائي مستمر، مع إمكانية ضبط السرعة، ويتفوّق بأضعاف تتراوح بين ٣ و٥ مرات على الفرز اليدوي، ما يقلل بشكل كبير من شدة الجهد البدني المطلوب وتكاليف العمالة، وهو مناسب للإنتاج على نطاق واسع.
تصميم وقائي للخضروات والفواكه: حزام نقل لطيف وحواجز مقاومة للتصادم، مما يتيح فرزًا لطيفًا دون عصر أو خدش، ويضمن سلامة الخضروات والفواكه، ويقلل من هدر المنتج.
قابلية تكيُّف مرنة: معايير ومستويات فرز قابلة للتخصيص، مناسبة لمختلف أنواع الفواكه والخضروات (مثل التفاح والبرتقال والبطاطس والجزر وغيرها)، وتتكيف مع أحجام وأشكال مختلفة.
تشغيل ذكي وتحكم سهل: شاشة لمس تفاعلية (HMI)، وإعداد بسيط للمعايير، ووظيفة إنذار تلقائي عند حدوث عطل ووظيفة عدّ تلقائية، ولا يتطلب تشغيلها خبرةً مهنيةً متخصصةً، مما يجعل البدء في استخدامها سهلاً للغاية.
متينة وسهلة الصيانة: هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية (304)، مقاوم للتآكل، وسهل التنظيف؛ وتصميم وحداتي يسمح باستبدال الأجزاء العُرضة للتلف بسرعة، وبتكلفة صيانة منخفضة.
الامتثال للصحة والنظافة: أجزاء النقل والفرز المصنوعة من مواد آمنة للاستخدام الغذائي، ذات أسطح ناعمة وخالية من الزوايا الميتة، ومتوافقة مع معايير سلامة الأغذية والنظافة المعمول بها في معالجة الفواكه والخضروات.
تفاصيل المنتج
معدات فرز الفواكه والخضروات الأوتوماتيكية هي معدات فرز ذكية متخصصة مُصمَّمة لصناعة معالجة الفواكه والخضروات. وتدمج هذه المعدات تقنيات الكشف عالي الدقة المتعددة الاستشعار والفرز الآلي، لتوفير حلٍّ متكامل لفرز المنتجات حسب الحجم والوزن واللون والعُيوب. وبفضل نظام النقل اللطيف والتشغيل الذكي والقدرة العالية على التكيُّف، تتوافق المعدات مع معايير سلامة الأغذية، وتحسِّن كفاءة الفرز بشكل فعّال، وتقلل من الحاجة إلى العمالة وفقدان المنتجات، وهي بذلك تُعتبر المعدة الأساسية في عمليات معالجة الفواكه والخضروات آليًّا ووفق معايير موحَّدة.
معلومات الخصائص
| اسم الخاصية | المواصفات التفصيلية (قابلة للتخصيص) |
| اسم المنتج | معدات فرز تلقائية للفواكه والخضروات |
| المواد الأساسية | الهيكل: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304؛ حزام النقل: بولي فينيل كلوريد/بولي يوريثان صالح للأغذية؛ المستشعر: مستشعر بصري/مستشعر وزن |
| معلمات الفرز | أساس الفرز: الحجم، الوزن، اللون، درجة النضج، العيوب؛ الدقة: ±1 غرام (للوزن) / ±0.5 مم (للحجم) |
| سرعة الفرز | 500–3000 قطعة/ساعة (قابل للتعديل حسب حجم المنتج) |
| المنتجات القابلة للتطبيق | تفاح، برتقال، إجاص، طماطم، بطاطس، جزر، بصل، إلخ. (بحجم يتراوح بين 20–200 مم) |
| مستويات الفرز | من ٣ إلى ١٠ مستويات (قابلة للتخصيص وفقًا للطلب) |
| نظام التحكم | شاشة لمس واجهة المستخدم البشرية (HMI) + تحكم بواسطة وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC)، عد تلقائي، إنذار عند حدوث عطل |
| معلمات الطاقة | الجهد: ٢٢٠/٣٨٠ فولت تيار متناوب؛ التردد: ٥٠ هرتز؛ القدرة: ١,٥–٥,٥ كيلوواط |
| بيئة العمل | درجة الحرارة: ٥–٤٠ درجة مئوية؛ الرطوبة: ≤٨٥٪ (بدون تكثّف)؛ ورشة عمل جيدة التهوية ونظيفة |
| معامِل أخرى | مستوى الضوضاء ≤٦٥ ديسيبل؛ الأبعاد الكلية: قابلة للتخصيص؛ الكمية الدنيا للطلب (MOQ): مجموعة واحدة؛ إمكانية ضبط النظام في الموقع |


تفاصيل المشهد
وبفضل مزاياها المتمثلة في الفرز عالي الدقة، وحماية الفواكه والخضروات، والتشغيل الذكي، فإنها تُستخدم على نطاق واسع في قواعد زراعة الفواكه والخضروات، ومصانع المعالجة، ومراكز التغليف والتوزيع، على النحو التالي:
قواعد زراعة الفواكه: فرز الفواكه الطازجة المقطوفة حديثًا (مثل التفاح والبرتقال والكمثرى) حسب الحجم ودرجة النضج، وتحقيق التغليف المُصنَّف، مما يحسّن من درجة المنتج وقدرته التنافسية في السوق.
مصانع معالجة الخضروات: فرز الخضروات (البطاطس، الجزر، الطماطم) حسب الحجم والعيب، وإزالة المنتجات غير المؤهلة، وضمان توحيد المواد الخام المعالَجة، وتحسين كفاءة المعالجة.
مراكز توزيع الفواكه والخضروات الطازجة: فرز وتصنيف الفواكه والخضروات الواردة بسرعة، وتلبية الاحتياجات المختلفة للسوبرماركت والمتاجر وقطاع المطاعم، وتحسين كفاءة التوزيع.
شركات التصنيع العميق للفواكه والخضروات: توفير مواد خام قياسية لعمليات عصر الفواكه والخضروات، وتعليبها، وتجفيفها، وضمان اتساق جودة المنتجات.
مشغّلو الفواكه والخضروات من المشاريع الصغيرة والمتوسطة: آلة واحدة تلبي احتياجات فرز أنواع متعددة، وتقلل تكلفة اليد العاملة، وتتكيف مع الإنتاج الصغير والمرونة.
هذه المعدات مصممة خصيصًا لفرز الفواكه والخضروات، وتتوافق مع معايير سلامة الأغذية، وتتميز بكفاءة عالية ودقة ومرونة. وهي تدعم التخصيص الشخصي، وتتكيف مع احتياجات فرز مختلف أنواع الفواكه والخضروات، وتساعد المؤسسات على تحسين عمليات المعالجة، ورفع جودة المنتجات وتنافسيتها في السوق، كما تُعتبر معدات أساسية للترقية الذكية لصناعة الفواكه والخضروات.