دستگاه فرآوری مواد غذایی پفدار
پردازش ادغامشده
کارایی بالا و صرفهجویی در مصرف انرژی
پذیرش چند منظوره
عملیات آسان
ایمن و بهداشتی
- بررسی اجمالی
- محصولات پیشنهادی
ویژگیها و مزایا
پردازش یکپارچه: ترکیب یکنواخت کردن مواد اولیه، پف کردن اکستروژن، قالبگیری و طعمدهی در یک سیستم با فرآیندی فشرده و کارآمد.
کارایی بالا و صرفهجویی در انرژی: استفاده از فناوری پف کردن لحظهای با دمای بالا و فشار بالا، مصرف انرژی پایین، خروجی بالا و چرخه فرآوری کوتاهشده.
سازگاری چندمنظوره: قابلیت تولید سیمهای سیبزمینی سرخشده، کیک برنجی، غلات پفکرده و سایر محصولات؛ با تعویض قالب میتوان اشکال و مشخصات را تنظیم کرد.
عملکرد آسان: سیستم کنترل PLC با پارامترهای قابل تنظیم و شهودی، اتوماسیون بالا و کاهش وابستگی به نیروی انسانی.
ایمن و بهداشتی: قطعاتی که با مواد غذایی تماس دارند از فولاد ضدزنگ 304 ساخته شدهاند، مطابق با استانداردهای بهداشتی مواد غذایی، قابلیت تمیزکاری و نگهداری آسان
خلاصه ی محصول
این ماشین تجهیزات پردازش غذای پفکرده، یک دستگاه مجتمع و کارآمد است که برای فرآوری پفکردن مواد اولیه مانند غلات، سیبزمینی و سایر مواد مناسب است. این دستگاه با استفاده از فناوری اکسترود فشار بالا و دمای بالا، مواد اولیه را پف کرده و قالبدهی میکند و دارای قالبهای قابل تعویض و سیستم طعمدهی است که امکان تولید سریع غذاهای پفکرده با اشکال و طعمهای مختلف را فراهم میکند. دستگاه از کنترل هوشمند PLC بهره میبرد و قادر است دما، فشار، سرعت و سایر پارامترها را بهدقت تنظیم کند تا از طراوت و یکنواختی محصول نهایی اطمینان حاصل شود. بدنه دستگاه از مواد ایمن و سازگار با محیط زیست ساخته شده و طراحی ساختاری آن برای تمیزکردن آسان است و ضمن رعایت بهداشت مواد غذایی، کارایی تولید را با نیازهای تولید انبوه کارخانههای کوچک و متوسط و کارگاههای فرآوری تطبیق میدهد.
پارامترهای مرتبط
| مواد خام مناسب | ذرت، برنج، نشاسته سیبزمینی، آرد غلات و غیره |
| ظرفیت تولید | 50–200kg/ساعت (بسته به مدل) |
| دمای پفکردن | 120–200℃ (قابل تنظیم) |
| قدرت موتور | 15–37kW |
| ولتاژ کاری | 380V/50Hz |
| مشخصات قالب | قابل سفارشیسازی (گرد، نواری، شکل خاص و غیره) |
| ماده بدنه | فولاد ضد زنگ 304 |
| روش کنترل | کنترل هوشمند PLC |


سناریوهای کاربردی
کارخانههای غذایی کوچک و متوسط: تولید انبوه میانوعدههای پفکرده، غلات صبحانه و سایر محصولات، متناسب با نیازهای تولید انبوه مبتنی بر بازار
کارگاههای فرآوری: تولید سفارشی با تولید انبوه کم، تنظیم انعطافپذیر طعمها و اشکال محصولات جهت پاسخگویی به نیازهای بازار محلی
پروژههای کارآفرینی: سرمایهگذاری کم و خروجی بالا، مناسب برای کارآفرینی در فرآوری مواد غذایی، امکان راهاندازی سریع خطوط تولید
پژوهش و توسعه مواد غذایی: مناسب برای سناریوهای تحقیق و توسعه محصولات جدید، امکان اشکالزدایی سریع پارامترها و آزمایش اثرات پفکردن فرمولهای مختلف مواد اولیه