EN
Průmyslová nerezová linka pro blanšování ovoce a zeleniny
Přesný systém předzpracování s regulací teploty pro blanšování a chlazení
- Přehled
- Atributy výrobku
- Vlastnosti produktu
- Výhody produktu
- Doporučené produkty
Tato blanšírovací linka je specializovaný předzpracovací zařízení pro maso, ovoce a zeleninu. Využívá řiditelné způsoby ohřevu a dopravu s proměnnou rychlostí k nepřetržitému blanšírování a chlazení. Nezávislá vnitřní konstrukce a celistvý svařený rám zajišťují stabilní dlouhodobý provoz, vhodný pro hromadnou výrobu ve standardizovaných potravinářských továrnách.
| Model | Celková výkon (kW) | Celkové rozměry (mm) | Napětí | Kapacita |
|---|---|---|---|---|
| 600 | 6 | 600010001500 | 380V | 1T/H |
| 800 | 9 | 800012001500 | 380V | 1,5–2 t/h |
| 1000 | 12 | 1200015001500 | 380V | 2,5–3 t/h |
| 1200 | 15 | 1500018001500 | 380V | 4–5 t/h |
- Celý stroj vyroben z potravinářské nerezové oceli SUS2/304
- Kompaktní konstrukce, snadná obsluha, nízká poruchovost
- Dvousekční návrh: nezávislá blanšírovací sekce + chladicí sekce
- Volitelné ohřev párou nebo elektricky, nastavitelné teploty
- Převodový dopravník s regulací frekvence, nastavitelná rychlost pro různé výrobky
- Samostatná vnitřní nádrž, svařený rám pro zvýšenou pevnost a delší životnost
- Materiál bezpečný pro potraviny splňuje hygienické normy pro potravinářské zpracování
- Pružné nastavení teploty a rychlosti umožňuje přizpůsobení předzpracování ovoce, zeleniny a masa
- Integrovaný pracovní postup blanšírování-chlazení zlepšuje nepřetržitost výroby
- Odolná svařená konstrukce snižuje frekvenci údržby
- Různé modely odpovídají různým požadavkům na hodinový výkon
