آلة فحص وفرز حجم الفواكه والخضروات

بند المعلمات	المواصفات الفنية
الأبعاد الكلية (طعع)	3600×950×1420 مم (الطول قابل للتخصيص)
نطاق أحجام التصنيف	من ٢٠ مم إلى ١٥٠ مم، مع فجوة قابلة للضبط المتواصل دون درجات
نطاق وزن المادة الواحدة	من ١٠ جم إلى ١٢٠٠ جم
أقصى عدد لمستويات التصنيف	٣ مستويات (صغير/متوسط/كبير)، ويمكن توسيعها لتصل إلى ٥ مستويات
السعة الإنتاجية بالساعة	0.8 - 3 طن/ساعة (قابل للضبط حسب السرعة)
دقة الغربلة	≥99.2%
جهد التشغيل	220 فولت/380 فولت، تردد 50 هرتز (اختياري)
الطاقة الكلية	2.2 كيلوواط
ضوضاء التشغيل	≤55dB
درجة مقاومة الماء	IP54
المادة الرئيسية	الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع 304 + أسطوانة مطاطية صالحة للاستعمال في الأغذية + هيكل رش من الصلب الكربوني
بيئة العمل	من ٠°م إلى ٥٠°م، والرطوبة ≤٩٥٪ في بيئة غير مسببة للتآكل

هيكل غربلة ذا فجوة قابلة للضبط بين الأسطوانات يُعتمد تصميم الأسطوانات الدوّارة المائلة المزدوجة الصفوف. ويمكن ضبط الفجوة بين الأسطوانات يدويًّا وكهربائيًّا في الوقت الفعلي، مما يحقِّق الغربلة حسب نطاقات متعددة للأحجام دون الحاجة إلى استبدال القطع الاحتياطية. وهو مناسب للفواكه والخضروات الدائرية والبيضاوية والطويلة الشكل.
جميع المكونات المتلامسة مع المواد صالحة للاستعمال في الأغذية بالكامل جميع الأجزاء المتلامسة مع المواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع 304 وطلاء مطاطي صالح للاستعمال في الأغذية. وتمنع الطبقة الخارجية المطاطية للأسطوانات حدوث خدوش أو كدمات أو تقشير في الفواكه اللينة مثل الخوخ والعنب وطماطم الكرز، بما يتوافق مع معايير إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) الخاصة بالنظافة الغذائية.
هيكل مقاوم للماء وسهل التنظيف الجهاز بأكمله يحقق درجة مقاومة للماء تصل إلى IP54، وبتصميم إطار مفتوح خالٍ من الزوايا المُخفية. ويمكن للعاملين غسل سطح الأسطوانة والرف مباشرةً باستخدام فوهات مياه ذات ضغط عالٍ بعد انتهاء التشغيل اليومي، مما يجعله مناسبًا لورش معالجة المنتجات الطازجة عالية الرطوبة.
نظام تنظيم السرعة المتغير بلا تدريجات مزوَّد بمحرك متغير التردد لضبط سرعة النقل بحرية تامة. ويمنع هذا التراكم والانسداد الناجمين عن التغذية السريعة، ويضمن نقل المواد في طبقة واحدة مستقرة لفرز دقيق.
تصميم صندوق التوجيه المدمج مزوَّد بصواني جمع مستقلة للمواد الأصغر من الحجم القياسي، والمواد المؤهلة، والمواد الأكبر من الحجم القياسي. وكل صندوق مزوَّد بحواجز قابلة للفك لمنع اختلاط المواد المُفرَّزة مع بعضها.

توافق واسع مع أنواع المواد: مناسب للخضروات الجذرية (مثل البطاطس، الجزر، الثوم، الزنجبيل)، والفواكه الحجرية (مثل التفاح، الحمضيات، الكمثرى)، والتوت الصغير. ويشمل أكثر من ٩٠٪ من المنتجات الطازجة الشائعة، بحيث يُستخدم الجهاز لأغراض متعددة.
معدل تلف المواد منخفض جدًّا: مقارنةً بالآلات التقليدية للفحص الاهتزازي، يقلل الفحص الدوراني باستخدام الأسطوانات من الاصطدام والاحتكاك، ويُحافظ على معدل التلف عند أقل من ٠٫٥٪، ما يحسّن بشكل كبير نسبة المنتجات الطازجة الصالحة للتسويق.
توفير كبير في تكاليف العمالة: يحلّ محل ٨–١٠ عمال يقومون بالفحص يدويًّا. ويعالج مشكلة نقص العمالة خلال موسم الحصاد الذروي، وكذلك عدم انتظام معايير الفحص اليدوي.
منخفض التكلفة التشغيلية وتكلفة الصيانة: هيكل ميكانيكي بسيط يحتوي على عدد قليل من الأجزاء المعرضة للتلف، دون نظام تحكّم بصري معقَّد. وتقتصر الصيانة اليومية على التنظيف الدوري وتزييت الأجزاء، ومعدل الأعطال أقل من ١٪.
ملاءمة مرنة لمواقع التشغيل: حجم إجمالي صغير، مع إمكانية تركيب عجلات دوارة عالمية قابلة للحركة. ويمكن نقل الجهاز بحرية داخل ورش العمل ومخازن التبريد والمواقع الخارجية لجمع المحاصيل دون الحاجة إلى تثبيت ثابت على أساس خرساني.

نظام فحص وفرز حجم الفواكه والخضروات الخاص بنا هو معدات فحص من نوع الأسطوانات اقتصادية التكلفة، طورناها بشكل مستقل لصالح مُنتِجي المحاصيل الطازجة، ومصانع المعالجة الأولية، وموزعي المخازن الباردة، والشركات المصدرة للمنتجات الطازجة. ويتركّز هذا النظام حصريًّا على فصل المنتجات وفق الأبعاد والمقاسات، حيث يتجاهل وحدات الكشف البصري الزائدة عن الحاجة، ويُركّز بدلًا منها على التشغيل المستقر، وتقليل التلف، وسهولة الصيانة، ليتلاءم تمامًا مع متطلبات التصنيف الأساسية التي تفرضها غالبية موردي المنتجات الطازجة.

على عكس الغرابل الاهتزازية التي تسبب اصطدامًا شديدًا للمواد، يعتمد هذا النظام على نقل الأسطوانات الدوارة المائلة. وتتدحرج الفواكه والخضروات تلقائيًّا إلى الأمام تحت تأثير الجاذبية، ثم تسقط في صناديق الجمع المخصصة لها عبر الفراغات بين الأسطوانات وفقًا لأحجامها الفعلية. ولا يتضمَّن عملية النقل بأكملها أي ضغط إجباري، ما يجنب بشكل فعّال تلف سطح المواد الطازجة الهشة مثل الكدمات وفقدان المياه وتلف القشور. وتمتثل جميع أجزاء النظام التي تتلامس مع المادة مع لوائح السلامة الغذائية الدولية، وتلبّي متطلبات التفتيش التصديرية الخاصة بالأسواق الطازجة في أوروبا وأمريكا وجنوب شرق آسيا.

يمكن للمُشغلين ضبط فجوات الأسطوانات وسرعة النقل بسهولة عبر لوحة التحكم بالتردد دون الحاجة إلى تدريب فني متخصص. ويُلغي التصميم الهيكلي المفتوح الزوايا الميتة من حيث النظافة، ما يدعم غسله يوميًا بماء عالي الضغط لمنع تراكم العفن والأتربة المتبقية. وتسمح العجلات المتحركة الاختيارية بنشر المعدات بشكل مرن عبر مواقع العمل المختلفة، مما يوفّر مساحة الورشة وتكاليف إنشاء الأساسات.

يمكن استخدام هذا المعدات بشكل مستقل أو ربطها مع آلات التنظيف والتجفيف بالهواء الموجودة في المرحلة السابقة، ومع معدات التعبئة الموجودة في المرحلة اللاحقة لتشكيل خط كامل لمعالجة الخضروات والفواكه الطازجة مبدئيًا. وبفضل عمره التشغيلي الطويل واستهلاكه المنخفض للطاقة وعدم حاجته لأي ضبط معقَّد، فهو الخيار الأكثر كفاءة من حيث التكلفة لفرز الفواكه والخضروات السائبة حسب المقاسات القياسية.