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Linea automatica industriale per la produzione di verdure pulite
Sistema one-stop per lavaggio, disinfezione, taglio, disidratazione e confezionamento a cuscino
- Panoramica
- Attributi del prodotto
- Caratteristiche del prodotto
- Vantaggi del prodotto
- Prodotti consigliati
- Verificare lo stato normale dei nastri trasportatori, delle lame del tagliatore e del sistema a ozono
- Regolare le dimensioni del taglio, la velocità del nastro trasportatore e i parametri di disidratazione
- Verificare il funzionamento dell’ozono prima dell’alimentazione delle verdure crude
- Le verdure crude vengono sottoposte a una pulizia preliminare mediante lavatrice a bolle primaria
- La lavatrice a ozono per la disinfezione elimina germi e residui di pesticidi
- Il tagliaverdure processa i materiali nelle forme richieste
- L’elevatore trasferisce i prodotti tagliati alla lavatrice a correnti parassitarie per una seconda pulizia
- Il disidratore centrifugo rimuove l’eccesso di umidità superficiale
- La macchina per il confezionamento a cuscino sigilla le verdure pulite finite per lo stoccaggio e la vendita
- Monitorare in tempo reale la concentrazione di ozono e lo stato di funzionamento dell'apparecchiatura
- Pulire regolarmente ugelli e parti taglienti per evitare ostruzioni
- Svuotare l'acqua e risciacquare accuratamente tutti i componenti dopo ogni utilizzo giornaliero
- Sostituire periodicamente i componenti di consumo per prolungarne la durata utile
- Solo operatori qualificati possono far funzionare l'intera linea
Prima dell’avvio
Flusso di lavoro standard
Funzionamento e manutenzione
| Articolo | Specifiche |
|---|---|
| Materiale Principale | Acciaio inox 304 di grado alimentare |
| Configurazione Standard | Lavatrice a bolle primaria → lavatrice a disinfezione con ozono → affettatrice per verdure → elevatore → lavatrice a correnti parassite → disidratatore centrifugo → macchina per il confezionamento a cuscino |
| Controllo della Velocità | Velocità regolabile con convertitore di frequenza |
| Alimentazione e Tensione | Personalizzato su richiesta |
| Materiali applicabili | Verdure a foglia e verdure a radice per prodotti pre-tagliati di verdure pulite |
| Capacità di trasformazione | Produzione oraria personalizzata |
- Flusso di lavoro completamente modulare per la produzione standardizzata di verdure pulite
- La disinfezione con ozono elimina efficacemente batteri e residui di pesticidi
- Lavaggio a due stadi (bolle + corrente vorticosa) garantisce una pulizia approfondita
- Taglio multimodale soddisfa le esigenze di cubettatura, tritatura e affettatura
- Disidratazione centrifuga controlla con precisione il contenuto di umidità delle verdure
- Confezionamento integrato in cuscino completa automaticamente la sigillatura finale
- Le parti a contatto con gli alimenti rispettano gli standard igienici per la sicurezza alimentare
- Funzionamento completamente automatizzato riduce notevolmente l’impiego di manodopera manuale
- Disinfezione e pulizia scientifiche migliorano la sicurezza alimentare delle verdure finite
- Lavorazione delicata preserva freschezza, colore e valore nutrizionale delle verdure
- Effetto stabile di disidratazione prolunga la durata di conservazione delle verdure lavate
- Confezionamento integrato ottimizza in modo efficiente l’intera catena produttiva
- Smontaggio facile per una pulizia rapida e una manutenzione ordinaria
- Configurazione flessibile che si adatta a diverse categorie di verdure
- Qualità del prodotto costante, adatta per la ristorazione e la fornitura ai supermercati
