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- 概要
- 製品属性
- 製品の特長
- 製品の利点
- おすすめ製品
- コンベア、カッターブレード、オゾン装置の動作状態を確認します
- 切断サイズ、コンベア速度、脱水パラメータを調整します
- 生野菜を投入する前に、オゾン機能の動作テストを行います
- 生野菜は一次バブル洗浄機で初步洗浄されます
- オゾン消毒洗浄機により、細菌および農薬残留を除去します
- 野菜カッターで、所定の形状に切断加工します
- リフトアップ装置が切断済み製品を渦電流式洗浄機へ移送し、二次洗浄を行います
- 遠心脱水機で表面の過剰な水分を除去します
- 枕型包装機は、仕上げられた清潔野菜を保存および販売用に密封します
- オゾン濃度および設備の運転状態をリアルタイムで監視します
- ノズルおよびカッティング部品は定期的に清掃し、詰まりを防ぎます
- 毎日の使用後は、水を排出し、すべての部品を十分にすすぎます
- 消耗品部品は定期的に交換し、使用寿命を延ばします
- フルラインの運転は、訓練を受けたオペレーターのみが行うことができます
運転前準備
標準作業手順
運用と保守
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 主材 | 食品グレードの304ステンレス鋼 |
| 標準仕様 | 一次バブル洗浄機 → オゾン消毒洗浄機 → 野菜カッター → エレベーター → 渦電流洗浄機 → 遠心脱水機 → 枕型包装機 |
| スピードコントロール | 周波数変換式可変速 |
| 電源および電圧 | ご要望に応じてカスタマイズ |
| 適用材料 | 葉物野菜および根菜類（事前カット済み清潔野菜製品向け） |
| 処理能力 | 時間当たりの生産量をカスタマイズ可能 |
- 標準化された清潔野菜生産のための完全モジュール式ワークフロー
- オゾン消毒により、細菌および農薬残留を効果的に除去します
- 2段階洗浄（泡洗浄＋渦流洗浄）による深層洗浄
- 多機能カットで、角切り・千切り・スライスなどさまざまなニーズに対応
- 遠心脱水により、野菜の水分量を高精度に制御
- 枕包み包装一体型装置で、最終シールを自動完了
- 食品接触部品は食品安全衛生基準を満たす
- 完全自動化運転により、手作業による負荷を大幅に低減
- 科学的な消毒・洗浄で、加工野菜の食安全性を向上
- やさしい処理で、野菜の新鮮さ・色・栄養素を保持
- 安定した脱水効果により、洗浄済み野菜の賞味期限を延長
- 包装工程の一体化で、生産全体の流れを効率化
- 簡単な分解構造で、迅速な清掃および日常点検が可能
- 柔軟な構成により、さまざまな野菜の種類に対応
- 飲食店およびスーパー向けに安定した品質を実現
