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Ligne de production automatique industrielle pour le nettoyage des légumes
Système tout-en-un comprenant lavage, désinfection, découpage, déshydratation et conditionnement en sachets oreillers
- Aperçu
- Caractéristiques du produit
- Caractéristiques du produit
- Avantages du produit
- Produits recommandés
- Vérifier le bon fonctionnement des convoyeurs, des lames de coupe et du système d’ozone
- Régler la taille de coupe, la vitesse du convoyeur et les paramètres de déshydratation
- Tester la fonction d’ozone avant d’alimenter les légumes bruts
- Les légumes bruts subissent un nettoyage préliminaire dans le laveur à bulles primaire
- Le laveur à désinfection par ozone élimine les germes et les résidus de pesticides
- La découpeuse à légumes transforme les matières premières en formes requises
- L’élévateur transfère les produits découpés vers le laveur à courant tourbillonnant pour un nettoyage secondaire
- Le déshydrateur centrifuge élimine l’excès d’humidité en surface
- La machine d'emballage en coussinet scelle les légumes propres finis pour le stockage et la vente
- Surveiller en temps réel la concentration d'ozone et l'état de fonctionnement de l'équipement
- Nettoyer régulièrement les buses et les pièces de coupe afin d'éviter les obstructions
- Vider l'eau et rincer soigneusement tous les composants après chaque utilisation quotidienne
- Remplacer périodiquement les pièces consommables afin de prolonger la durée de vie utile
- Seuls les opérateurs formés sont autorisés à faire fonctionner l'ensemble de la ligne
Avant mise en service
Procédure standard
Exploitation et maintenance
| Article | Spécification |
|---|---|
| Matériau principal | Acier inoxydable 304 de grade alimentaire |
| Configuration Standard | Lave-bulles primaire → laveuse à désinfection à l'ozone → coupe-légumes → élévateur → laveuse à courant de Foucault → déshydrateur centrifuge → machine d'emballage en coussinet |
| Contrôle de la vitesse | Vitesse réglable par variation de fréquence |
| Alimentation et tension | Personnalisé à la demande |
| Matériaux applicables | Légumes feuillus et légumes-racines destinés aux produits pré-découpés de légumes propres |
| Capacité de traitement | Production horaire personnalisée |
- Flux de travail entièrement modulaire pour une production standardisée de légumes propres
- La désinfection à l'ozone élimine efficacement les bactéries et les résidus de pesticides
- Le lavage en deux étapes (bulles + courant tourbillonnaire) permet un nettoyage en profondeur
- La découpe multi-mode répond aux besoins de découpage, de hachage et de tranchage
- La déshydratation centrifuge contrôle précisément la teneur en humidité des légumes
- L’emballage en coussin intégré termine automatiquement le scellage final
- Les pièces en contact avec les aliments respectent les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Le fonctionnement entièrement automatisé réduit considérablement la main-d’œuvre manuelle
- La désinfection et le nettoyage scientifiques améliorent la sécurité sanitaire des légumes finis
- Le traitement doux préserve la fraîcheur, la couleur et la valeur nutritionnelle des légumes
- L’effet stable de déshydratation prolonge la durée de conservation des légumes nettoyés
- L’emballage intégré rationalise efficacement l’ensemble de la chaîne de production
- Démontage facile pour un nettoyage rapide et une maintenance courante
- Configuration flexible s’adaptant à diverses catégories de légumes
- Qualité produit constante, adaptée à la restauration et à la distribution en supermarchés
