EN
Ligne de production complète de pasteurisation par bain d’eau industriel
Système entièrement automatique continu de pasteurisation, de refroidissement, d’égouttage et de séchage à l’air
- Aperçu
- Caractéristiques du produit
- Caractéristiques du produit
- Avantages du produit
- Produits recommandés
- Vérifier l’état des courroies et des fixations ; remplir les cuves au niveau d’eau standard
- Régler la température de stérilisation (60–85 °C) et celle de refroidissement ; ajuster la vitesse de convoyage
- Préchauffer l’équipement jusqu’à atteindre une température préréglée stable avant l’alimentation
- Charger les produits emballés sous vide sur le convoyeur d’alimentation
- Le bain d’eau chaude continu assure la pasteurisation
- Un refroidissement immédiat par paliers préserve la qualité du produit
- Une vibration élimine l’excédent d’eau en surface
- Le séchoir à air tournant élimine l'humidité résiduelle
- Décharger les produits finis pour l'emballage ultérieur
- Surveiller en temps réel la température et l'état du convoyage
- Remplacer régulièrement l'eau de circulation afin d'éviter toute contamination
- Arrêter d'abord l'alimentation dès qu'une anomalie ou une panne survient
- Faire fonctionner à vide pour évacuer tous les produits, puis désactiver le chauffage
- Évacuer l'eau de refroidissement, nettoyer les pièces avec un détergent conforme aux normes alimentaires, puis rincer
- Sécher les pièces en acier inoxydable et couper l'alimentation électrique générale
Avant mise en service
Processus opérationnel
Surveillance en cours de fonctionnement
Arrêt et nettoyage
| Article | Spécification |
|---|---|
| Matériau principal | Acier inoxydable 304 de grade alimentaire |
| Convoyeur optionnel | Treillis métallique en acier inoxydable, chaîne à lames en acier inoxydable, plaque modulaire en plastique |
| Mode de fonctionnement | Pasteurisation par bain d’eau circulant immergé |
| Contrôle de la vitesse | Vitesse réglable par variation de fréquence |
| Alimentation et tension | Personnalisé à la demande |
| Produits applicables | Aliments emballés, boissons, cornichons, conserves, produits laitiers et sauces |
| Capacité | Personnalisé selon le débit horaire requis |
- Assemblage modulaire : convoyeur d’alimentation → pasteuriseur → refroidisseur → déshydrateur vibrant → séchoir à air renversé → convoyeur de déchargement
- Contrôle précis et indépendant de la température pour un effet stérilisant stable
- Plusieurs options de bande adaptées aux divers types d’emballages
- Conception à eau circulante fermée réduisant la consommation d’eau
- Matériaux hygiéniques en contact avec les aliments conformes aux normes de sécurité alimentaire
- Disposition compacte pour économiser l’espace atelier
- Production de masse continue qui améliore considérablement l’efficacité opérationnelle
- Traitement à basse température préservant la nutrition et la saveur d’origine des aliments
- Traitement post-stérilisation complet évitant toute contamination microbienne secondaire
- Démontage simple permettant un nettoyage aisé et un coût d’entretien réduit
- Compatibilité étendue avec les formats d’emballage suivants : bouteilles, sachets et boîtes
- Système de chauffage économe en énergie réduisant les coûts d’exploitation à long terme
- Dimensions et configuration personnalisables selon les besoins de chaque usine
- Séchage à air omnidirectionnel éliminant totalement l’eau résiduelle en surface
