Meyve ve Sebze Boyut Sınıflandırma ve Sıralama Sistemi

Parametre maddesi	Teknik özellik
Genel boyut (UGY)	420012001550 mm (özelleştirilebilir boyut mevcuttur)
Uygulanabilir Ürün Boyut Aralığı	15 mm - 120 mm çap
Tek Ürün Ağırlık Sınırı	5 g - 800 g
Maksimum Sınıflandırma Seviyeleri	8 ayarlanabilir boyut sınıfı
İşleme kapasitesi	1,2 - 2,5 ton/saat
Boyutlandırma Doğruluğu	±0,1 mm, hata oranı ≤ %0,3
Adlık çalışma voltajı	380 V / 50 Hz üç fazlı AC, 220 V isteğe bağlı
Toplam nominal güç	4,2 kW
Çalışma Gürültüsü	≤ 52 dB, atölye içi kullanım için düşük gürültü
Koruma derecesi	IP65 su geçirmez ve toz geçirmez
Ana Kontak Malzemesi	304 gıda sınıfı paslanmaz çelik + tıbbi sınıf yumuşak silikon
Çalışma Ortamı	5 °C ~ 45 °C, nem %40–%95 RH
Kontrol Sistemi	PLC akıllı kontrol + 10 inç kapasitif dokunmatik ekran

Gıda sınıfı tam paslanmaz çelik yapı meyveler ve sebzelerle temas eden tüm malzemeler 304 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır ve AB gıda hijyeni standartları LFGB’ye uygundur. Tüm taşıma silindirleri yumuşak silikon amortisör tabakasıyla kaplanmıştır; bu da kayısı, çilek ve domates gibi yumuşak meyvelerin yüzey çizilmelerini, kabuk soyulmasını ve ezilmesini önler. Nemli temizlik ortamlarında paslanma veya küf oluşumu yoktur.
Yüksek hassasiyetli görsel boyut tespit modülü : Çift HD endüstriyel kamera ve 3B lazer mesafe ölçüm sensörleriyle donatılmıştır; iki boyutlu çap ve üç boyutlu hacim eşzamanlı ölçümünü destekler. Geleneksel silindirli sınıflandırıcıların tespit edemeyeceği düzensiz şekilli deforme olmuş meyveleri tanımlayabilir; ölçüm çözünürlüğü 0,1 mm’ye kadar ulaşır.
Ayarlanabilir çok seviyeli sınıflandırma eşiği : Kullanıcılar, dokunmatik ekran aracılığıyla 3–8 arası sınıflandırma boyut standartlarını serbestçe ayarlayabilir. Sistem, portakal, kiwi, sarımsak ve soğan gibi yaygın ürünler için 50’den fazla önceden tanımlanmış parametre şablonu içerir; bu şablonlar mekanik sökme işlemi olmadan tek bir tıklamayla değiştirilebilir.
Toz ve suya dayanıklı entegre tasarım : Ana elektriksel bileşenler IP65 su geçirmez muhafaza ile korunur. Tüm makine, günlük temizlik için doğrudan suyla yıkanabilir; taze meyve birincil işleme fabrikalarının yüksek nemli ve tozlu iş ortamlarına uyum sağlar.
Sürekli çalışır durumdaki arıza kendini denetleme işlevi taşıma bandının hızı, sensör sapması ve malzeme tıkanıklığı için entegre gerçek zamanlı izleme sistemi. Tıkanıklık oluştuğunda sesli-ışıklı alarm tetiklenir ve otomatik olarak malzeme geri akışı sağlanır; ancak üretim hattının tamamı durdurulmaz.

Ticari ürün verimini artırma: Manuel sınıflandırmanın hata oranı %8-%12 iken bu sistemde sınıflandırma hatası %0,3’ün altındadır. Üniform boyutlarda meyveler, yurt dışı süpermarketlerinde ve taze ürünler e-ticaret platformlarında %15-%20 daha yüksek toptan satış fiyatları elde eder.
Büyük ölçüde iş gücü maliyetlerinde azalma: Tek bir sınıflandırma sistemi, 12–15 kişiye karşılık gelir. Tekrarlayan manuel boyut kontrolü işlerini ortadan kaldırarak, mevsimsel meyve toplama dönemlerinde yaşanan iş gücü kıtlığı ve yüksek personel devir oranını çözer.
Çeşitli ürünlerle geniş uyumluluk: Sert kabuklu meyvelere (elma, armut, sitrus) ve yumuşak kırılgan meyvelere (kiraz, üzüm, kiraz domatesi), ayrıca kök sebzelerine (patates, havuç, zencefil) uygulanabilir. Farklı malzemeler için çekirdek parçaların değiştirilmesine gerek yoktur.
Düşük işletme ve bakım maliyeti: Geleneksel sınıflandırma ekipmanlarına göre %30 daha düşük enerji tüketimi sağlayan fırçasız sessiz motor kullanılır. Silikon silindir gibi aşınan parçaların ömrü 3 yıldır ve günlük bakım yalnızca düzenli suyla temizlik gerektirir; yağlamaya gerek yoktur.
Kolay hat entegrasyonu: Standart uçtan uca arayüz, meyve yıkama, cilalama, kurutma ve paketleme montaj hatlarıyla uyumludur. Tek başına cihaz olarak veya tam otomatik taze ürün işleme hatlarına gömülü olarak kurulabilir.

Otomatik meyve ve sebze boyut sınıflandırma ve ayırma sistemimiz, taze ürün çiftlikleri, birincil işleme fabrikaları, soğuk hava depolama dağıtım merkezleri ve taze ürün ihracat işletmeleri için özel olarak tasarlanmıştır. Sistem, toplandıktan sonra sınıflandırılmamış ham meyve ve sebzelerin hassas boyut sınıflandırmasına odaklanır ve geleneksel işlemede yaşanan düşük elle iş verimi, tutarsız sınıflandırma standartları ve yüksek meyve hasar oranı gibi sorunlara çözüm sunar.

Geleneksel mekanik silindir seviyeleyicilerden farklı olarak bu ekipman, yalnızca tek bir çapı ölçen değil, her bireysel ürün için çok yönlü boyut taraması yapan 3B lazer görsel algılama teknolojisi kullanır. Bu sayede nitelikli ürünlere karışması muhtemel büyük, küçük ve düzensiz biçimli meyveleri hassas bir şekilde ayıklayabilir. Tüm taşıma hattı esnek silikon tampon koruma ile donatılmıştır; bu da meyvelerin yüzeyindeki morarmaları, kabuk soyulmasını ve çarpma hasarlarını büyük ölçüde azaltarak taze ürünlerin ticari görünümünü korur.

Kullanışlı dokunmatik ekran işletim paneliyle donatılmıştır; operatörler, sınıflandırma parametrelerini değiştirebilir, gerçek zamanlı çıktı verilerini görüntüleyebilir ve günlük sınıflandırma raporlarını profesyonel teknik eğitim almaksızın dışa aktarabilir. IP65 su geçirmez tasarımı, günlük üretim sonrası doğrudan yüksek basınçlı suyla yıkanabilmesini sağlar ve bu sayede FDA ve LFGB tarafından sınır ötesi taze ürün ihracatı için belirlenen sıkı gıda güvenliği temizlik gereksinimlerini karşılar.

Esnek modüler yapısıyla sistem, müşteri sahasının yerleşimine göre özelleştirilmiş sınıflandırma çıkış sayısı ve konveyör uzunluğunu destekler. Üst akışta meyve yıkama, hava kurutma ve cilalama makineleriyle; alt akışta ambalajlama ve kutulama makineleriyle birlikte tamamen kapalı otomatik taze ürün işleme montaj hattı oluşturmak için uyumlu çalışabilir. Kararlı çalışma performansı, son derece düşük arıza oranı ve 24/7 sürekli çalışma yeteneğiyle taze ürünlerin katma değerini artırma ve uluslararası ihracat denetim standartlarını karşılama amacıyla kullanılan temel akıllı ekipmandır.