ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σύστημα Βαθμολόγησης και Ταξινόμησης Φρούτων και Λαχανικών με βάση το Μέγεθος

Σύστημα Βαθμολόγησης και Ταξινόμησης Φρούτων και Λαχανικών με βάση το Μέγεθος

Μηχάνημα ταξινόμησης προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα επιτρεπόμενου για τρόφιμα, για γραμμές επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων

Επισκόπηση
Χαρακτηριστικά
Πλεονεκτήματα
Λεπτομερή περιγραφή
Συνιστώμενα Προϊόντα

Παράμετρος αιτήματος	Τεχνική προδιαγραφή
Γενικές διαστάσεις (ΜΠΥ)	420012001550 mm (διαθέσιμο επίσης προσαρμοστικό μέγεθος)
Εύρος Διαστάσεων Εφαρμόσιμων Προϊόντων	15 mm – 120 mm διάμετρος
Μέγιστο Βάρος Ανά Προϊόν	5 g – 800 g
Μέγιστος αριθμός επιπέδων ταξινόμησης	8 ρυθμιζόμενα επίπεδα μεγέθους
Ικανότητα επεξεργασίας	1,2 – 2,5 τόνοι ανά ώρα
Ακρίβεια ταξινόμησης κατά μέγεθος	±0,1 mm, ποσοστό σφάλματος ≤0,3%
Ονομαστική τάση λειτουργίας	380 V / 50 Hz τριφασικό εναλλασσόμενο ρεύμα, επιλογή 220 V
Συνολική ονομαστική ισχύς	4,2 kW
Ήχος Λειτουργίας	≤52 dB, χαμηλό επίπεδο θορύβου για εσωτερική χρήση σε εργαστήριο
Βαθμός Προστασίας	Αδιάβροχο και ανθεκτικό στη σκόνη IP65
Κύριο υλικό επαφής	ανοξείδωτο χάλυβα τύπου 304 για τρόφιμα + μαλακό σιλικόνη ιατρικής ποιότητας
Εργασιακό Περιβάλλον	5℃~45℃, υγρασία 40%–95% ΥΣ
Σύστημα Ελέγχου	Έξυπνος έλεγχος PLC + οθόνη αφής χωρητικότητας 10 ιντσών

Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα επιτρεπόμενου για τρόφιμα ολόκληρο το υλικό που έρχεται σε επαφή με φρούτα και λαχανικά είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304 επιτρεπόμενου για τρόφιμα, σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα υγιεινής τροφίμων LFGB. Όλοι οι μεταφορικοί κυλίνδροι είναι επενδυμένοι με μαλακό προστατευτικό στρώμα από σιλικόνη, προκειμένου να αποφευχθούν γρατζουνιές στην επιφάνεια, αποκόλληση του φλοιού και μελανιές σε μαλακά φρούτα όπως η ροδάκινα, η φράουλα και η ντομάτα. Δεν παρουσιάζεται σκουριά ή ανάπτυξη μύκητα σε υγρά περιβάλλοντα καθαρισμού.
Μονάδα οπτικής ανίχνευσης μεγέθους υψηλής ακρίβειας εξοπλισμένη με δύο βιομηχανικές κάμερες υψηλής ευκρίνειας και αισθητήρες τρισδιάστατης λέιζερ μέτρησης απόστασης, υποστηρίζει ταυτόχρονη μέτρηση δισδιάστατης διαμέτρου και τρισδιάστατου όγκου. Μπορεί να αναγνωρίζει παραμορφωμένα φρούτα με ακανόνιστο σχήμα, τα οποία δεν μπορούν να ανιχνευθούν από παραδοσιακούς βαθμονομητές με κυλίνδρους, με ανάλυση μέτρησης έως 0,1 mm.
Ρυθμιζόμενο κατώφλι πολυβαθμίδιας ταξινόμησης οι χρήστες μπορούν να ορίσουν ελεύθερα 3–8 πρότυπα μεγέθους βαθμολόγησης μέσω οθόνης αφής. Το σύστημα αποθηκεύει πάνω από 50 προκαθορισμένα πρότυπα παραμέτρων για συνηθισμένα προϊόντα, όπως εσπεριδοειδή, κίβι, σκόρδο και κρεμμύδι, τα οποία μπορούν να εναλλάσσονται με ένα κλικ χωρίς μηχανική αποσυναρμολόγηση.
Ολοκληρωμένος σχεδιασμός ανθεκτικός σε σκόνη και νερό τα βασικά ηλεκτρικά εξαρτήματα είναι εξοπλισμένα με στεγανό περίβλημα IP65. Όλη η μηχανή υποστηρίζει άμεσο πλύσιμο με νερό για καθημερινό καθαρισμό, προσαρμόζεται σε υγρές και σκονισμένες εργαστηριακές εγκαταστάσεις πρωτογενούς επεξεργασίας φρέσκων οπωροκηπευτικών.
Λειτουργία αυτόματης διάγνωσης βλαβών χωρίς διακοπή λειτουργίας ενσωματωμένο σύστημα πραγματικού χρόνου για την παρακολούθηση της ταχύτητας της ταινίας μεταφοράς, της απόκλισης των αισθητήρων και της εμπλοκής υλικού. Σε περίπτωση εμπλοκής, ενεργοποιείται οπτικοακουστική συναγερμός και αυτόματη ανάστροφη ροή του υλικού, χωρίς να διακόπτεται η λειτουργία ολόκληρης της γραμμής παραγωγής.

Βελτίωση της απόδοσης εμπορικών προϊόντων: Η χειροκίνητη βαθμολόγηση έχει ποσοστό σφάλματος 8%–12%, ενώ αυτό το σύστημα διατηρεί το σφάλμα βαθμολόγησης κάτω του 0,3%. Τα φρούτα ομοιόμορφου μεγέθους επιτυγχάνουν 15%–20% υψηλότερες χονδρικές τιμές σε ξένα υπερμάρκετ και πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου φρέσκων προϊόντων.
Σημαντική μείωση του κόστους εργασίας: Ένα μόνο σύστημα βαθμολόγησης μπορεί να αντικαταστήσει 12–15 χειροκίνητους ταξινομητές. Εξαλείφει την επαναλαμβανόμενη χειροκίνητη εργασία ταξινόμησης βάσει μεγέθους, επιλύοντας έτσι το πρόβλημα της έλλειψης εργατικού δυναμικού και της υψηλής περιστροφής προσωπικού κατά την περίοδο συγκομιδής φρούτων.
Ευρεία συμβατότητα για διαφορετικά προϊόντα: Εφαρμόσιμο τόσο σε φρούτα με σκληρό φλοιό (μήλο, αχλάδι, εσπεριδοειδή) όσο και σε μαλακά και εύθραυστα φρούτα (κεράσι, σταφύλι, ντοματίνι), καθώς και σε ριζώματα λαχανικών (πατάτα, καρότο, τσίπουρο). Δεν απαιτείται η αντικατάσταση βασικών εξαρτημάτων για διαφορετικά υλικά.
Χαμηλό κόστος λειτουργίας και συντήρησης: Χρησιμοποιεί ασύγχρονο ησύχιο κινητήρα χωρίς βούρτσες με κατανάλωση ενέργειας κατά 30% χαμηλότερη από τον παραδοσιακό εξοπλισμό ταξινόμησης. Τα εξαρτήματα φθοράς, όπως οι σιλικόνες ρολών, έχουν διάρκεια ζωής 3 ετών, ενώ η καθημερινή συντήρηση απαιτεί μόνο τακτικό πλύσιμο με νερό χωρίς λίπανση.
Εύκολη ενσωμάτωση σε γραμμή παραγωγής: Η τυποποιημένη επιφάνεια σύνδεσης (butt interface) είναι συμβατή με γραμμές πλύσιματος, επικάλυψης με κερί, αποστεγνώματος και συσκευασίας φρούτων. Μπορεί να εγκατασταθεί ως αυτόνομος εξοπλισμός ή να ενσωματωθεί σε πλήρως αυτόματες γραμμές επεξεργασίας νωπών προϊόντων.

Το αυτόματο σύστημα ταξινόμησης και διαλογής φρούτων και λαχανικών μας είναι εξατομικευμένο για αγροκτήματα νωπών προϊόντων, εργοστάσια πρωτογενούς επεξεργασίας, κέντρα διανομής με ψυχόμενη αποθήκευση και επιχειρήσεις εξαγωγής νωπών προϊόντων. Επικεντρώνεται στην ακριβή ταξινόμηση κατά μέγεθος μη ταξινομημένων φρούτων και λαχανικών μετά τη συγκομιδή, επιλύοντας τα προβλήματα της χαμηλής απόδοσης της χειροκίνητης ταξινόμησης, της ασυνέπειας στα κριτήρια ταξινόμησης και του υψηλού ποσοστού ζημιάς στα φρούτα που παρατηρείται στην παραδοσιακή επεξεργασία.

Διαφορετικό από τους παραδοσιακούς μηχανικούς κυλινδρικούς ταξινομητές, οι οποίοι μετρούν μόνο έναν ενιαίο διάμετρο, αυτός ο εξοπλισμός χρησιμοποιεί τεχνολογία οπτικής ανίχνευσης με 3D λέιζερ για να πραγματοποιεί πανοραμική σάρωση των διαστάσεων κάθε μεμονωμένου προϊόντος. Μπορεί να εντοπίζει με ακρίβεια φρούτα που υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο μέγεθος, που είναι μικρότερα του επιτρεπόμενου μεγέθους ή παραμορφωμένα ανώμαλα, τα οποία διευκολύνεται να αναμιγνύονται με τα προϊόντα που πληρούν τις προδιαγραφές. Ολόκληρη η διαδρομή μεταφοράς χρησιμοποιεί ελαστική προστασία από πολυμερές σιλικόνης, μειώνοντας σημαντικά τις μελανιές στην επιφάνεια των φρούτων, την αποκόλληση του φλοιού και τις ζημιές από σύγκρουση, διατηρώντας έτσι ανέπαφη την εμπορική εμφάνιση των φρέσκων προϊόντων.

Εξοπλισμένο με ανθρωποκεντρικό πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής, οι χειριστές μπορούν να τροποποιούν τις παραμέτρους ταξινόμησης, να παρακολουθούν πραγματικά δεδομένα εξόδου και να εξάγουν καθημερινές εκθέσεις ταξινόμησης χωρίς ειδική τεχνική κατάρτιση. Η σχεδίαση IP65 με αντοχή σε νερό επιτρέπει τον απευθείας καθαρισμό με υψηλής πίεσης νερό μετά την καθημερινή παραγωγή, πληρούμενων έτσι των αυστηρών απαιτήσεων καθαριότητας για την ασφάλεια των τροφίμων, όπως καθορίζονται από την FDA και την LFGB για τις διασυνοριακές εξαγωγές φρέσκων προϊόντων.

Με ευέλικτη μοντουλαρική δομή, το σύστημα υποστηρίζει προσαρμοστικό αριθμό εξόδων ταξινόμησης και μήκος συνεχούς ταινίας σύμφωνα με τη διάταξη του χώρου του πελάτη. Μπορεί να συνδυαστεί με μηχανήματα πλύσιμας φρούτων, αερόξηρανσης και επικάλυψης με κερί στο ανώτερο τμήμα της γραμμής και με μηχανήματα συσκευασίας και εισαγωγής σε κουτιά στο κατώτερο τμήμα, προκειμένου να δημιουργηθεί μια πλήρως κλειστή αυτόματη γραμμή επεξεργασίας φρέσκων προϊόντων. Με σταθερή λειτουργία, εξαιρετικά χαμηλό ρυθμό βλαβών και δυνατότητα συνεχούς λειτουργίας 24/7, αποτελεί τον πυρήνα του έξυπνου εξοπλισμού για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας των φρέσκων προϊόντων και την εκπλήρωση των διεθνών προτύπων ελέγχου εξαγωγών.