EN
Система калибровки и сортировки фруктов и овощей по размеру
Сортировочная машина для фермерских перерабатывающих линий из пищевой нержавеющей стали, предназначенная для классификации продукции по размеру
- Обзор
- Особенности
- Преимущества
- Подробное описание
- Рекомендуемые товары
Параметр |
Техническая спецификация |
|---|---|
Общие размеры (Д*Ш*В) |
4200×1200×1550 мм (возможна индивидуальная адаптация размеров) |
Диапазон размеров обрабатываемой продукции |
диаметр от 15 мм до 120 мм |
Максимальный вес одной единицы продукции |
от 5 г до 800 г |
Максимальное количество классов калибровки |
8 регулируемых размерных классов |
Объем обработки |
1,2–2,5 тонны в час |
Точность градации размеров |
±0,1 мм, погрешность ≤0,3% |
Номинальное рабочее напряжение |
380 В / 50 Гц, трёхфазный переменный ток, опционально 220 В |
Общая номинальная мощность |
4.2 КВт |
Уровень шума при работе |
≤52 дБ, низкий уровень шума для использования внутри цеха |
Класс защиты |
Ip65 водонепроницаемая и пылезащищенная |
Материал основных контактов |
пищевая нержавеющая сталь марки 304 + мягкий силикон медицинского класса |
Рабочая среда |
5 ℃ ~ 45 ℃, влажность 40–95 % относительной влажности |
Система управления |
Интеллектуальное управление на базе ПЛК + ёмкостный сенсорный экран диагональю 10 дюймов |
-
Конструкция полностью из пищевой нержавеющей стали весь материал, контактирующий с фруктами и овощами, выполнен из пищевой нержавеющей стали марки 304 и соответствует европейским стандартам пищевой гигиены LFGB. Все транспортировочные ролики покрыты мягким силиконовым амортизирующим слоем, что предотвращает появление царапин, повреждений кожуры и ушибов на мягких фруктах, таких как персики, клубника и помидоры. Не подвержен коррозии и образованию плесени во влажных условиях мойки.
-
Модуль высокоточного визуального измерения размеров : Укомплектован двумя промышленными HD-камерами и датчиками лазерного дальномера с трехмерным измерением, обеспечивает одновременное измерение диаметра в двух измерениях и объёма в трёх измерениях. Способен выявлять деформированные фрукты неправильной формы, которые традиционные роликовые сортировщики обнаружить не могут; разрешение измерений — до 0,1 мм.
-
Регулируемый порог многоуровневой сортировки : Пользователи могут свободно задавать от 3 до 8 стандартов размерной сортировки через сенсорный экран. В системе сохранено более 50 предустановленных шаблонов параметров для распространённых видов продукции, включая цитрусовые, киви, чеснок и лук; переключение между ними осуществляется одним нажатием без необходимости механической разборки.
-
Интегрированная конструкция, устойчивая к пыли и воде : Основные электрические компоненты помещены в корпуса с защитой IP65 от воды. Вся установка допускает прямое промывание водой в процессе ежедневной очистки, что позволяет эксплуатировать её в условиях высокой влажности и запылённости, характерных для цехов первичной переработки свежих фруктов.
-
Функция непрерывной автоматической диагностики неисправностей встроенная система мониторинга в реальном времени скорости конвейера, отклонения датчиков и засорения материала. При возникновении засора система активирует звуково-световую сигнализацию и автоматический обратный поток материала без остановки всей производственной линии.
-
Повышение выхода коммерческой продукции: при ручной сортировке погрешность составляет 8–12 %, тогда как в данной системе погрешность сортировки не превышает 0,3 %. Фрукты единообразного размера обеспечивают на 15–20 % более высокие оптовые цены в зарубежных супермаркетах и на платформах электронной коммерции свежих продуктов.
-
Значительное снижение трудозатрат: одна система сортировки способна заменить 12–15 ручных сортировщиков. Она устраняет повторяющуюся ручную работу по определению размера, решая проблему нехватки рабочей силы и высокой текучести кадров в период сезонного сбора фруктов.
-
Широкая совместимость с разнообразной продукцией: применима как к твёрдым плодам (яблоко, груша, цитрусовые), так и к мягким хрупким плодам (вишня, виноград, черри), а также к корнеплодам (картофель, морковь, имбирь). Для работы с различными материалами не требуется замена основных компонентов.
-
Низкая стоимость эксплуатации и технического обслуживания: используется бесщёточный тихий двигатель, потребляющий на 30 % меньше энергии по сравнению с традиционным оборудованием для калибровки. Износостойкие детали, такие как силиконовые ролики, имеют срок службы 3 года; ежедневное техническое обслуживание сводится лишь к регулярной промывке водой без необходимости смазки.
-
Простота интеграции в линию: стандартный торцевой интерфейс совместим с линиями мойки, воскования, сушки и упаковки фруктов. Оборудование может использоваться как автономная установка или встраиваться в полностью автоматизированные линии первичной переработки свежих овощей и фруктов.
Наша автоматическая система калибровки и сортировки фруктов и овощей разработана специально для ферм по выращиванию свежих овощей и фруктов, предприятий первичной переработки, распределительных центров холодильного хранения и компаний, экспортирующих свежие продукты. Система обеспечивает точную классификацию по размеру некалиброванных свежих фруктов и овощей сразу после сбора урожая, решая ключевые проблемы традиционной переработки: низкую эффективность ручного труда, нестабильность калибровочных стандартов и высокий уровень повреждений продукции.
В отличие от традиционных механических роликовых сортировщиков, которые измеряют только один диаметр, данное оборудование использует трёхмерную лазерную визуальную технологию обнаружения для всестороннего сканирования размеров каждого отдельного продукта. Оно способно точно выявлять плоды, превышающие допустимые размеры, недостаточно крупные и неправильной формы, которые легко могут попасть в партию качественной продукции. Вся транспортная линия оснащена эластичной силиконовой амортизационной защитой, что значительно снижает вероятность образования синяков на поверхности плодов, отслаивания кожуры и повреждений при столкновениях, сохраняя товарный вид свежих продуктов в неизменном виде.
Оснащено интуитивно понятной панелью управления с сенсорным экраном: операторы могут изменять параметры сортировки, просматривать данные выхода в реальном времени и экспортировать ежедневные отчёты о сортировке без необходимости прохождения специальной технической подготовки. Водозащита по классу IP65 позволяет проводить прямую промывку высоконапорной водой после завершения ежедневного производственного цикла, что соответствует строгим требованиям к безопасности пищевой продукции, установленным FDA и LFGB для экспорта свежих продуктов за рубеж.
Благодаря гибкой модульной конструкции система поддерживает настройку количества сортировочных выходов и длины конвейера в соответствии с планировкой производственного участка заказчика. Её можно интегрировать с верхними по потоку машинами для мойки фруктов, воздушной сушки и нанесения воскового покрытия, а также с нижестоящими машинами для упаковки и коробирования, образуя полностью замкнутую автоматическую сборочную линию для первичной переработки свежих продуктов. Благодаря стабильной работе, чрезвычайно низкому уровню отказов и возможности круглосуточной непрерывной эксплуатации она является ключевым интеллектуальным оборудованием для повышения добавленной стоимости свежих продуктов и соответствия международным стандартам экспортного контроля.
