EN
Lini Produksi Pengisian Otomatis Pangsit & Bakpao Industri
Sistem Terintegrasi Pra-perlakuan Sayuran dan Pengisian Secara Menyeluruh
- Ringkasan
- Atribut produk
- Fitur Produk
- Keuntungan Produk
- Produk yang Direkomendasikan
- Periksa konveyor, bilah pemotong, dan pipa saluran untuk keadaan tidak normal
- Atur suhu blansing, kecepatan operasional, dan parameter dehidrasi
- Panaskan awal tangki blansing hingga suhu yang telah ditetapkan sebelum memasukkan bahan
- Sayuran mentah dipilah dan disaring awal di konveyor pemilah
- Pencucian semprotan gelembung menghilangkan kotoran dan residu permukaan
- Blansing untuk inaktivasi enzim menjaga tekstur sayuran
- Pendinginan cepat menghentikan reaksi pemanasan secara tepat waktu
- Konveyor kuantitatif ke pemotong sayuran guna penyesuaian ukuran
- Transfer elevator memindahkan bahan ke washer arus pusar untuk pembersihan mendalam
- Dehidrasi sentrifugal menghilangkan kelebihan air guna memperoleh bahan baku pengisian yang memenuhi syarat
- Pantau suhu air dan status operasional peralatan secara real-time
- Bersihkan nozzle dan bilah pemotong secara berkala guna mencegah penyumbatan
- Kuras seluruh air, bilas semua komponen, dan matikan daya setelah penggunaan harian
- Ganti komponen yang mengalami keausan secara berkala guna memperpanjang masa pakai
- Hanya operator terlatih yang boleh mengoperasikan seluruh lini
Persiapan Operasi
Alur Kerja Standar
Operasi & Pemeliharaan
| Barang | Spesifikasi |
|---|---|
| Bahan Utama | Baja tahan karat kelas makanan 304 |
| Konfigurasi standar | Konveyor sortasi → washer semprot gelembung → blancher → chiller → konveyor → pemotong sayuran → elevator → washer arus pusar → dehidrator sentrifugal |
| KONTROL KECEPATAN | Kecepatan dapat disesuaikan dengan konversi frekuensi |
| Daya & Tegangan | Disesuaikan sesuai permintaan |
| Bahan Baku yang Dapat Digunakan | Sayuran berdaun dan sayuran akar untuk isian pangsit/bakpao |
| Kapasitas | Output pemrosesan per jam dapat disesuaikan |
- Tata letak modular berurutan sesuai dengan seluruh alur kerja pra-pengisian
- Pembersihan semprotan gelembung menghilangkan kotoran secara efisien dengan kerusakan bahan baku yang rendah
- Pengendalian suhu independen untuk bagian blansing
- Pemotong sayuran multi-jenis memenuhi beragam kebutuhan pemotongan/pengirisannya
- Dehidrasi sentrifugal mengontrol kelembapan pengisian secara stabil
- Semua komponen yang bersentuhan dengan makanan memenuhi standar kebersihan pangan
- Struktur ringkas menghemat ruang lantai bengkel
- Pemrosesan sepenuhnya kontinu sangat mengurangi tenaga kerja manual
- Blansing dan pendinginan terstandarisasi menjaga kesegaran dan warna sayuran
- Pembersihan sekunder berbasis pusaran meningkatkan tingkat sanitasi pengisian
- Dehidrasi presisi menghindari pemisahan air saat proses pengisian berikutnya
- Mudah dibongkar pasang untuk pembersihan cepat dan perawatan rutin
- Konfigurasi fleksibel yang dapat disesuaikan untuk berbagai jenis sayuran
- Operasi stabil mengurangi tingkat kehilangan bahan baku
- Kualitas pemotongan seragam memastikan rasa pengisian yang konsisten
