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Automatische Sortiermaschine

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Automatische industrielle Produktionslinie für das Füllen von Teigtaschen und Brötchen

Ganzheitliches System für die Vorbehandlung und Abfüllung von Gemüse

  • Übersicht
  • Produktattribute
  • Produktmerkmale
  • Produktvorteile
  • Empfohlene Produkte

Vor der Inbetriebnahme

  • Überprüfen Sie Förderbänder, Schneidmesser und Rohrleitungen auf Unregelmäßigkeiten
  • Stellen Sie Temperatur, Fördergeschwindigkeit und Entwässerungsparameter für das Blanchieren ein
  • Vor dem Beschicken den Blanchiertank auf die voreingestellte Temperatur vorheizen

Standardarbeitsablauf

  1. Rohgemüse wird auf dem Sortierförderband sortiert und vorläufig gesiebt
  2. Blasensprühsystem entfernt Schmutz und Oberflächenrückstände
  3. Blanchieren zur Enzyminaktivierung bewahrt die Gemüsetextur
  4. Schnelle Kühlung beendet die Erhitzungsreaktion rechtzeitig
  5. Dosierter Transport zum Gemüseschneider für individuelle Größenanpassung
  6. Aufzug befördert geschnittenes Material zum Wirbelstromreiniger für intensive Reinigung
  7. Zentrifugale Entwässerung entfernt überschüssiges Wasser, um qualifizierte Füllrohstoffe zu erhalten

Betrieb und Wartung

  • Überwachen Sie die Wassertemperatur und den Betriebsstatus der Geräte in Echtzeit
  • Reinigen Sie Düsen und Schneidmesser regelmäßig, um Verstopfungen zu vermeiden
  • Lassen Sie nach täglicher Nutzung das gesamte Wasser ab, spülen Sie alle Teile aus und schalten Sie die Stromversorgung aus
  • Tauschen Sie Verschleißteile regelmäßig aus, um die Lebensdauer zu verlängern
  • Nur geschultes Personal darf die gesamte Anlage bedienen
Artikel Spezifikation
Hauptmaterial Lebensmittelsicherem 304 Edelstahl
Standardkonfiguration Sortierförderer → Sprühreiniger mit Luftblasen → Blanchieranlage → Kühlgerät → Förderer → Gemüseschneider → Hebevorrichtung → Wirbelstromreiniger → Zentrifugal-Entwässerungsanlage
Geschwindigkeitssteuerung Frequenzumrichter-geregelte Drehzahlverstellung
Stromversorgung & Spannung Auf Anfrage individuell angepasst
Verwendbare Rohstoffe Blattgemüse und Wurzelgemüse für Teigwarenfüllungen (z. B. für Dumplings oder Baozi)
Kapazität Kundenspezifische stündliche Verarbeitungskapazität
  • Modulare, sequenzielle Anordnung passt sich dem gesamten Vorverarbeitungsablauf für Füllungen an
  • Sprühreinigung mit Luftblasen entfernt Verunreinigungen effizient bei geringer Beschädigung des Rohmaterials
  • Unabhängige Temperaturregelung für den Blanchierabschnitt
  • Mehrzweck-Gemüseschneider erfüllt vielfältige Würfel- und Reibeanforderungen
  • Zentrifugale Entwässerung regelt die Feuchtigkeit der Füllung stabil
  • Alle lebensmittelberührenden Teile entsprechen den Lebensmittelhygienestandards
  • Kompakte Bauweise spart Werkstattbodenfläche
  • Vollständig kontinuierliche Verarbeitung reduziert den manuellen Arbeitsaufwand erheblich
  • Standardisierte Blanchierung und Kühlung bewahren Frische und Farbe des Gemüses
  • Wirbel-Feinreinigung verbessert das Hygieneniveau der Füllung
  • Präzise Entwässerung vermeidet Wassertrennung in der anschließenden Verarbeitung
  • Einfache Demontage ermöglicht schnelle Reinigung und routinemäßige Wartung
  • Flexible Konfiguration, einstellbar für verschiedene Gemüsesorten
  • Stabiler Betrieb reduziert die Rohstoffverlustrate
  • Einheitliche Schneidequalität gewährleistet einen konsistenten Füllungsgeschmack

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