Automatikus ipari gombóc- és pogácsatöltő gyártósor

Ellenőrizze a szállítószalagokat, vágópengéket és csöveket rendellenességek után
Állítsa be a blansírozási hőmérsékletet, a futási sebességet és a vízeltávolítási paramétereket
Melegítse elő a blansírozó tartályt a beállított hőmérsékletre a betáplálás előtt

Nyers zöldségek szortírozó szállítószalagon történő szortírozása és előzetes szűrése
Légfúvásos mosás eltávolítja a szennyeződéseket és a felületi maradékokat
A blansírozás során az enzimek inaktiválása megőrzi a zöldségek állagát
Gyors hűtés időben leállítja a melegítési reakciót
Mennyiségi szállítás a zöldségvágóhoz mérettestreszabáshoz
A lift átviszi az anyagokat az örvényáramos mosóba mélytisztítás céljából
A centrifugális szárítás eltávolítja a felesleges vizet, hogy megfelelő töltőanyagot kapjunk

A víz hőmérsékletének és a berendezés működési állapotának figyelése valós időben
A fúvókák és a vágópengék rendszeres tisztítása eldugulás megelőzése érdekében
Napi használat után ürítsük ki az összes vizet, öblítsük át az összes alkatrészt, és kapcsoljuk ki az áramellátást
A kopó alkatrészek időszakos cseréje a szolgáltatási élettartam meghosszabbítása érdekében
Csak képzett munkavállalók üzemeltethetik az egész vonalat

Tárgyból	Specifikáció
Főanyag	Ételipari 304-es rostmentes acél
Alap konfiguráció	Rendezőszalag → buborékpermet-mosó → blansírozó → hűtő → szalag → zöldségvágó → lift → örvényáramos mosó → centrifugális szárító
SEBESSÉG SZABÁLYOZÁS	Frekvenciaváltós, szabható sebesség
Teljesítmény és feszültség	Testreszabott igény szerint
Alkalmazható nyersanyagok	Laposlevelű és gyökérzöldségek gombócoknak/bábockák töltelékéhez
Kapacitása	Egyedi óránkénti feldolgozási teljesítmény

A moduláris sorozatos elrendezés teljes mértékben illeszkedik a teljes töltés-előkészítési munkafolyamathoz
A buborékos permetezéses tisztítás hatékonyan eltávolítja a szennyeződéseket, miközben minimális a nyersanyag-károsodás
Független hőmérséklet-szabályozás a blansírozó szakaszban
Többfajta zöldségre alkalmas vágóberendezés kielégíti a sokféle kockázási/csíkozási igényeket
Centrifugális vízelvezetés stabilan szabályozza a töltelék nedvességtartalmát
Minden élelmiszerrel érintkező alkatrész megfelel az élelmiszer-higiéniai szabványoknak
Kompakt szerkezet megtakarítja a gyártóüzem padlóterületét

Teljesen folyamatos feldolgozás jelentősen csökkenti a kézi munkaerő-igényt
Szabványosított blansírozás és hűtés megőrzi a zöldségek frissességét és színét
Az örvényalapú másodlagos tisztítás javítja a töltelék higiéniai szintjét
A pontos vízelvonás elkerüli a vízleválasztást a következő feldolgozási lépésben
Könnyű szétszerelhetőség gyors tisztításhoz és rutin karbantartáshoz
Rugalmas konfiguráció, amely különböző zöldséfajtákhoz igazítható
Stabil működés csökkenti az alapanyag-veszteség arányát
Egyenletes vágási minőség biztosítja az egyenletes töltőíz érzetet