Ავტომატური სამრეწველო ხორცის და ფქვილის ნაკეთობის შევსების წარმოების ხაზი

Ექსპლუატაციამდე

• Შეამოწმეთ კონვეიერები, ჭრის ფარდლები და მილები არარეგულარობების არსებობის შესახებ
• Დააყენეთ ბლანშირების ტემპერატურა, სიჩქარე და დეჰიდრატაციის პარამეტრები
• Ბლანშირების ტენკის გათბობა წინასწარ დაყენებულ ტემპერატურამდე საკვების ჩასაშევად

Სტანდარტული სამუშაო პროცესი

1. Სიმინდის ნაკლებად დამუშავებული ნაკვეთები სორტირების კონვეიერზე დალაგდება და წინასწარ გაფილტრდება
2. Ბუშტუკების სპრეი გამოყენებით მოხსნის მტვერსა და ზედაპირის ნარჩენებს
3. Ბლანშირების ენზიმების ინაქტივაცია ინარჩუნებს ბოსტნოს ტექსტურას
4. Სწრაფი გაგრილება დროულად წყვეტს გახურების რეაქციას
5. Რაოდენობრივი ტრანსპორტირება ბოსტნოს ჭრის მოწყობილობაში ზომის მიხედვით მორგებისთვის
6. Ელევატორი ჭრილი მასალებს ედი კურენტის მოსახსნელად გადაადგილებს ღრმა გასუფთავებისთვის
7. Ცენტრიფუგული დეჰიდრატაცია ამოიღებს ზედმეტ წყალს, რათა მივიღოთ სტანდარტებს შემდგარი სავსებლად გამოსაყენებლად საჭიროებული საწყისი მასალა

Ექსპლუატაცია და მომსახურება

• Წყლის ტემპერატურისა და მოწყობილობის მუშაობის სტატუსის რეალურ დროში მონიტორინგი
• Ჩვეულებრივ გასუფთავეთ ნოზლები და კვეთის ხელსაწყოები დასაბლოკად თავიდან აცილების მიზნით
• Ყოველდღიური გამოყენების შემდეგ ამოიღეთ ყველა წყალი, გასუფთავეთ ყველა ნაკეთობა და გამორთეთ ძაბვა
• Გამოყენების შედეგად მოხმარებული ნაკეთობები პერიოდულად შეცვალეთ სამსახურის ხანგრძლივობის გასაზრდად
• Მთელი ხაზის ექსპლუატაცია მხოლოდ განათლებული ოპერატორების მიერ შეიძლება