EN
Automatisk industriel produktionslinje til fyldning af krydderpølser og bunner
Fuld-kæde-grøntsagsforbehandling og fyldningsanlægssystem
- Oversigt
- Produktattributter
- Produktfunktioner
- Produktfordele
- Anbefalede produkter
- Tjek transportbånd, knive og rørledninger for unormaliteter
- Indstil blancheringstemperatur, kørehastighed og dehydreringsparametre
- Forvarm blancheringstank til den indstillede temperatur før påfyldning
- Rå grøntsager sorteres og foreløbigt screenes på sorteringstransportbåndet
- Boblesprayvask fjerner snavs og overfladeaffald
- Blanchering inaktiverer enzymer og bevarer grøntsagernes tekstur
- Hurtig afkøling stopper opvarmningsreaktionen til tiden
- Mængdemæssig fremførsel til grøntsagskniv til størrelsestilpasning
- Løfteanlæg overfører skårne materialer til hvirvelstrømsvaskemaskine til grundig rengøring
- Centrifugaldehydrieringsmaskine fjerner overskydende vand for at få kvalificerede fyldningsråmaterialer
- Overvåg vandtemperaturen og udstyrets driftstilstand i realtid
- Rengør dyser og knivblad regelmæssigt for at forhindre tilstoppelse
- Tøm al vand, skyll alle dele og sluk for strømmen efter daglig brug
- Udskift sliddele periodisk for at forlænge levetiden
- Kun uddannede operatører må betjene hele produktionslinjen
Førdrift
Standardarbejdsgang
Drift og vedligeholdelse
| Vare | Specifikation |
|---|---|
| Hovedmateriale | Madføringsgrad 304 edelstål |
| Standard konfiguration | Sorteringsbånd → boblesprøjtovaskemaskine → blancher → køler → bånd → grøntsagskniv → løfteanlæg → hvirvelstrømsvaskemaskine → centrifugaldehydrieringsmaskine |
| Hastighedsregulering | Frekvensomformer med justerbar hastighed |
| Strøm og spænding | Tilpasset efter behov |
| Anvendelige råmaterialer | Bladgrønt og rodgrønt til fyld til dumplings/kager |
| Kapacitet | Tilpasset timebaseret forarbejdningskapacitet |
- Modulær sekventiel layout, der matcher hele fyldets forarbejdningsarbejdsgang
- Boblesprayrengøring fjerner urenheder effektivt med minimal skade på råvarer
- Selvstændig temperaturregulering i blancheringsafsnittet
- Flere grøntsagsknive til forskellige terning- og revnekrav
- Centrifugal tørring regulerer fyldets fugtindhold stabilt
- Alle dele, der kommer i kontakt med fødevarer, opfylder fødevarehygiejnestandarder
- Kompakt konstruktion sparer gulvplads i værkstedet
- Fuld kontinuerlig proces reducerer manuelt arbejde betydeligt
- Standardiseret blanchering og afkøling fastholder grøntens friskhed og farve
- Eddy-sekundær rengøring forbedrer fyldningshygiejneniveauet
- Præcis dehydrering undgår vandadskillelse i fyldningen under efterfølgende fremstilling
- Let adskillelig konstruktion til hurtig rengøring og rutinemæssig vedligeholdelse
- Fleksibel konfiguration justerbar til forskellige grøntsagstyper
- Stabil drift reducerer råmaterialeudgifterne
- Enkeltskæring af høj kvalitet sikrer en konsekvent fyldningssmag
