Автоматична промишлена производствена линия за пълнене на клецки и банички
Интегрирана система за предварителна обработка и фасоване на зеленчуци по цялата верига
- Общ преглед
- Атрибути на продукта
- Характеристики на продукта
- Предимства на продукта
- Препоръчани продукти
- Проверете конвейерите, ножовете на резачката и тръбопроводите за аномалии
- Задайте температурата на бланширането, скоростта на движение и параметрите на дехидратация
- Нагрейте резервоара за бланширане до предварително зададената температура преди подаване на суровината
- Суровите зеленчуци се сортират и предварително филтрират върху сортиращия конвейер
- Пяна-пръскането премахва пръстта и повърхностните остатъци
- Бланширането инактивира ензимите и запазва текстурата на зеленчуците
- Бързото охлаждане навременно прекратява нагревателната реакция
- Количествено транспортиране към резачката за зеленчуци за персонализиране на размера
- Лифтът прехвърля нарязания материал към вихровия пералня за дълбоко почистване
- Центрофугалното обезводняване отстранява излишната вода, за да се получат подходящи суровини за пълнеж
- Наблюдавайте температурата на водата и работното състояние на оборудването в реално време
- Редовно почиствайте дюзите и ножовете на резачката, за да предотвратите запушване
- След ежедневна употреба източете цялата вода, изплакнете всички части и изключете захранването
- Редовно сменяйте износените части, за да удължите срока на експлоатация
- Цялата линия може да се управлява само от обучен персонал
Подготовка преди стартиране
Стандартен работен процес
Експлоатация и поддръжка
| Артикул | Спецификация |
|---|---|
| Основен материал | Хранителен град 304 нержавееща стомана |
| Стандартна конфигурация | Конвейер за сортиране → пералня с мехурчета → бланширащо устройство → охладител → конвейер → резачка за зеленчуци → лифт → вихрова пералня → центрофугален дехидратор |
| КОНТРОЛ НА СКОРОСТТА | Честотно преобразуване с регулируема скорост |
| Мощност и напрежение | Персонализирано при поискване |
| Приложими суровини | Листни зеленчуци и кореноплоди за филета на пельмени/питки |
| Производителност | Персонализиран часово обработван изход |
- Модулна последователна подредба, съвместима с целия работен процес за предварителна обработка на филето
- Почистване с мехурчета ефективно премахва примесите при ниско ниво на увреждане на суровината
- Независим контрол на температурата в участъка за бланширане
- Многофункционален резач за зеленчуци отговаря на разнообразните нужди от нарязване/стъргане
- Центрофугално дехидратиране стабилно регулира влажността на филето
- Всички части, които се допират до храната, отговарят на стандартите за хранителна хигиена
- Компактна конструкция спестява площ в производствената зала
- Пълната непрекъсната обработка значително намалява ръчния труд
- Стандартизираното бланширане и охлаждане запазва свежестта и цвета на зеленчуците
- Вторичното едисоново почистване подобрява санитарното ниво при напълването
- Точното дехидриране предотвратява отделянето на вода в напълването при последващото производство
- Лесната разглобяваемост осигурява бързо почистване и редовно поддръжка
- Гъвкавата конфигурация може да се нагласява за различни видове зеленчуци
- Стабилната работа намалява скоростта на загуба на суровини
- Еднородното режещо качество гарантира последователен вкус на напълването